Onlangs hebben gegevens vrijgegeven door Ovi Cloud aangetoond dat kleine keukenapparatuur het afgelopen jaar onder druk heeft gestaan. In 2022 zal de detailhandelsverkoop van 13 categorieën kleine keukenapparatuur in China 52,03 miljard yuan bedragen, een daling van 6,7% op jaarbasis; Het verkoopvolume bedroeg 22,049 miljoen eenheden, een daling van 12,7% op jaarbasis.
Tegelijkertijd heeft de industrie het initiatief genomen om te transformeren naar high-end en intelligent, en de industrie voor kleine keukenapparatuur is ook steeds meer "opgerold". Sommige mensen in de branche maken zich echter zorgen of kleine keukenapparatuur ook in de high-end valkuil is gevallen?
Verborgen zorgen over high-end valstrikken
Het concept van "high-end trap" werd voor het eerst naar voren gebracht in de Chinese auto-industrie. Sommige automerken in de lagere regionen van de marktconcurrentie probeerden het doel van inhalen in bochten te bereiken door zogenaamde "high-end" autoproducten te lanceren. Deze "high-end" auto's komen echter bijna allemaal terug in de grotere voertuigen en de gekkere configuraties. Ze worden echter niet ondersteund door de diepe connotatie van honderd jaar geschiedenis, de neerslag van geschiedenis en de unieke stijl. Uiteindelijk kunnen we alleen maar wit werk doen.
Later ontdekten mensen dat in sommige bedrijfstakken waar de marktgroei het plafond bereikte, ze gemakkelijk in de "high-end trap" terechtkwamen: ze maakten eerst de slogan van high-end, maar de actie ging niet door marktonderzoek, en uiteindelijk verspilde tijd en geld. Bijvoorbeeld de veegrobotindustrie, die de laatste tijd op groeiknelpunten stuitte.
Volgens de website voor huishoudelijke apparaten wees Kaiyuan Securities Research Report erop dat de gemiddelde prijs van huishoudelijke veegrobots steeg van 1687 yuan in 2020 tot 2424 yuan in 2021 en 3175 yuan in 2022. Op dit moment is het minder dan vijf jaar voordat de veegrobots robot is populair op de Chinese markt. Tegelijkertijd zal volgens de gegevens van Ovi Cloud in 2021 de gemiddelde prijs van de veegrobot stijgen terwijl het verkoopvolume zal dalen, maar het verkoopvolume zal in de meeste maanden blijven stijgen. Sinds 2022 komt de gelijktijdige daling van de online verkoop en de verkoop van veegrobots vaker voor. De high-end strategie heeft geleidelijk een negatieve invloed gehad op de inkomsten van fabrikanten. Veel consumenten zijn niet bereid te betalen voor dure high-end producten en zijn niet bereid compromissen te sluiten met low-end producten, wat resulteert in een trage vraag.
Sommige experts zeiden dat het voor fabrikanten niet realistisch is om blindelings te wedden op hoogwaardige producten op de markt van vloerveegrobots onder de voorwaarde van een laag verbruik. Sommige hoogwaardige producten hebben buitensporige functies en zijn niet aantrekkelijk voor de consument. Op dit moment kunnen we uitkijken naar het herstel van het algemene consumentenvertrouwen om de verkoop van producten te stimuleren, zoals veegrobots die gericht zijn op de verbetering van de vraag van de consument, terwijl fabrikanten meer aandacht kunnen besteden aan de taillemarkt met groeipotentieel tegen de prijs van 2000~3000 yuan.
Terugkijkend op de markt voor keukenapparatuur heeft zich ook een soortgelijk fenomeen voorgedaan: bijna alle kleine apparatenfabrikanten hopen een doorbraak te maken in de high-end markt, en topmerken als Suber en Bear hebben aangekondigd hard te zullen werken aan de technische onderzoek en ontwikkeling van producten. Dit leidde ook tot een stijging van 9,7% van de gemiddelde online winkelprijzen van 13 categorieën keukenapparatuur in 2022, de grootste stijging sinds 2016.
Het high-end van kleine keukenapparatuur lijkt echter geen resultaten te hebben opgeleverd. Naast de dubbele daling van het marktvolume die aan het begin werd genoemd, zijn de prestaties van Peking, vertegenwoordigd door de high-end positionering, ook gehalveerd. Volgens officiële gegevens lanceerde Beiding in 2022 elektrische apparaten, benodigdheden en voedingsproducten, waaronder "mini multifunctionele kookpot", "18 cm gietijzeren kleine koekenpan", "tijger en tijger silicagel pad", "keramische gestoomde eierplaat ", "reunion red brocade serie servies - soepkom & noedelkom", "witte schimmel kleine hangende perensoep", "witte schimmel moerbei meidoorn", "witte schimmel sojabonenmelk", enz., met slechte marktprestaties.
Insiders uit de industrie zijn van mening dat in het post-epidemietijdperk de industrie voor kleine huishoudelijke apparaten de aandelencompetitie is binnengegaan en dat consumenten zijn veranderd van het blindelings volgen van de trend naar het duidelijk maken van de vraag. Om incrementele prestaties te bereiken, moeten kleine bedrijven in huishoudelijke apparaten innovatieve producten hebben die voldoen aan de behoeften van de consument, en echt de high-end van producten realiseren, niet alleen de "high-end" van prijzen.
Is het nodig om keukenapparatuur "high-end" te maken?
In het begin werden kleine keukenapparatuur al snel populair op internet, afhankelijk van de ontwikkeling van sociale platforms en de populariteit van online live-uitzendingen van beroemdheden. Naast de impact van de "thuiseconomie" veroorzaakt door de epidemie, en de prijs van kleine huishoudelijke apparaten is over het algemeen relatief betaalbaar, kunnen gebruikers producten efficiënter omzetten in bestellingen na het planten van gras op sociale platforms, en de kosten van vallen en opstaan is klein en consumenten zijn nooit zacht bij het plaatsen van bestellingen.
Dit voegt echter ook het kenmerk "FMCG" toe aan keukenapparatuur. Veel mensen zeiden dat ze een beter begrip moesten hebben van de zogenaamde kleine apparaten die geluk vergroten. Met de opkomst van nieuwe marketingmethoden en kanaalformaten is het impulsverbruik van kleine huishoudelijke apparaten prominenter geworden.
Evenzo leidde dit ook tot verzadiging van de markt voor keukenapparatuur in 2021 en tot ernstige overcapaciteit. In de eerste helft van 2021 bedroeg de detailhandelsverkoop van kleine huishoudelijke apparaten 25,08 miljard yuan, een daling van 8,6% op jaarbasis; Het verkoopvolume bedroeg 119,11 miljoen eenheden, een daling van 8,2% op jaarbasis.
Tegenwoordig willen kleine bedrijven in huishoudelijke apparaten hun label "lage prijs per stuk en laagdrempelig" via high-end verwijderen, maar het is gemakkelijk om van soberheid naar extravagantie te veranderen, en het is moeilijk om van extravagantie naar soberheid te veranderen. Het attribuut van "fast moving consumer goods" van kleine keukenapparatuur is diep gegrift in de hoofden van de consumenten. Op dit moment is het voor consumenten moeilijk om de door bedrijven voorgestelde high-end en prijsverhogingen te accepteren.
Vanuit het perspectief van de bestaande kleine huishoudelijke apparaten in de keuken heeft de industrie nog steeds de kenmerken van een lage technische drempel, een eenvoudig productieproces en gemakkelijk te kopiëren. Als de kleine huishoudelijke apparatenbedrijven niet met hightechfuncties komen die niet gemakkelijk kunnen worden gekopieerd, is de zogenaamde "high-end" in de mond van bedrijven slechts een loze kreet. Sommige insiders maken zich zorgen dat het gebrek aan merkpremiumcapaciteit ervoor zorgt dat sommige kleine keukenapparatuurbedrijven blindelings hoge prijzen bepalen, maar dat ze vervolgens de prijsklasse moeten verlagen onder de test van de markt en gedwongen worden te "duiken", wat een negatief effect heeft op de ontwikkeling van ondernemingen.
Li Tao, hoofdredacteur van Home Appliance Network, is van mening dat kleine keukenapparatuur eerst door de markt moet worden erkend als ze de high-end markt willen betreden. De sleutel tot de erkenning van kleine keukenapparatuur door de markt ligt in de vraag of de meerderheid van de gebruikers tevreden is met de gebruikservaring van hun producten en een diepere verwachting heeft. Op dit moment moeten kleine keukenapparaten nog goedkoop worden gehouden. Laat de producten op basis van lage prijs de strategie van hoge kwaliteit doorlopen in plaats van misbruik.
van 33060402001386 naar 