A keukenmachine en een vleesmolen zijn beide keukenapparaten die kunnen worden gebruikt om voedsel te hakken, malen of pureren. Ze zijn echter ontworpen voor verschillende taken en hebben enkele belangrijke verschillen.
Een keukenmachine is een keukenapparaat dat een grote verscheidenheid aan voedsel kan hakken, versnipperen, pureren en malen. Het heeft meestal een grote container of kom met een mes aan de onderkant dat wordt aangedreven door een elektromotor. Sommige modellen kunnen ook worden geleverd met extra hulpstukken, zoals een raspschijf of een snijschijf, om hun mogelijkheden uit te breiden.
Een vleesmolen daarentegen is speciaal ontworpen voor het malen van vlees. Het heeft meestal een metalen vijzel of mes dat vlees maalt door het door een metalen plaat met kleine gaatjes te persen. Vleesmolens kunnen handmatig of elektrisch zijn. Elektrische vleesmolens zijn over het algemeen krachtiger en efficiënter dan handmatige. Vleesmolens worden gebruikt voor het bereiden van gemalen vlees voor hamburgers, worstjes en gehaktbrood, enz.
Veel keukenmachines worden nu geleverd met hulpstukken voor het malen van vlees, zodat het voor beide taken kan worden gebruikt.
Het is vermeldenswaard dat sommige keukenmachines mogelijk geen grote stukken vlees aankunnen, en voor sommige soorten gehakt kan een stand-alone vleesmolen nodig zijn en wordt als efficiënter beschouwd.
van 33060402001386 naar 